補水 + 補充營養:適合積極生活方式的健康能量飲品
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生活積極、熱愛運動的人常會被市面上各種高糖飲料所困擾。很多人會選擇「現在好喝」的飲料,但這些飲品很容易導致疲勞和內疚感。如果你真的想堅持健康的生活方式,喝什麼就跟吃什麼一樣重要。

糖分隱藏的危害
如果你正努力保持活力和健康,那麼了解你喝的飲料如何影響你至關重要。偶爾吃點甜食沒問題,但經常飲用含糖飲料可能會阻礙你的進步並損害你的健康。添加糖不僅是「空熱量」,還會導致胰島素抵抗、引發2型糖尿病、體內慢性發炎、脂肪肝及腹部肥胖等問題。這種腹部脂肪會進一步加重炎症,使身體恢復變慢、運動表現變差、甚至更容易受傷。
尤其是你以為能「提神」的高糖飲料,帶來的只是短暫能量,緊接著就是「糖崩」,讓你更疲憊,渴望更多糖分,反而阻礙了持續的運動表現。
添加糖如何損害你的健康
飲料中的添加糖是當今的一大問題。它們不僅僅是空熱量;它們會導致許多健康問題。當你喝含糖飲料時,你的血糖會迅速升高。你的身體隨後會釋放大量胰島素來降低血糖。如果這種情況發生得過於頻繁,你的身體可能會對胰島素產生抵抗,這可能導致2型糖尿病。
飲用過多的糖還會導致全身炎症。這種炎症與心臟病、某些癌症甚至腦部疾病等嚴重問題有關。此外,多餘的糖會迅速轉化為肝臟中的脂肪,導致脂肪肝和體重增加,特別是腹部。這種腹部脂肪還會加重炎症。
對於活躍人群來說,這意味著你的表現會下降,恢復會變慢,並且更容易受傷。你以為從這些飲料中獲得的能量並不會持久,反而常常導致「糖崩」。在短暫的提神之後,你會感到比以前更累,從而渴望更多的糖。這使得你在鍛鍊和日常任務中難以保持精力充沛。
只喝水
水是積極生活最重要的東西,但人們常常為了「更刺激」的飲料而忽略它。但刺激並不總是意味著健康。讓我們關注水,最重要的液體,以及如何在不損害你的健康目標的情况下讓它更好喝。
水是任何想要優化身心表現的人的最佳健康飲品。我們的身體大約由60%的水組成,身體的每一個功能——從輸送營養、清除廢物到控制體溫和潤滑關節——都需要充足的水。對於活躍人群來說,這甚至更重要。當你運動時,你的身體會通過汗水流失水分。即使是輕微脫水(體液流失僅佔體重的1-2%)也會嚴重損害你的運動表現,讓你更虛弱、耐力更差、協調性更低。嚴重脫水會導致中暑或熱射病,這些都是嚴重的健康風險。
除了即時表現,喝足夠的水還有助於肌肉恢復,預防抽筋,並支持身體的整體運作。它還有助於你的大腦;即使是輕度脫水也會導致頭痛、疲勞和注意力不集中。了解脫水的跡象是關鍵:經常口渴通常意味著你已經脫水,所以還要注意深色尿液、口乾、疲勞和排尿減少。讓水成為你的主要飲品是你為實現更健康、更積極的生活所能採取的的最簡單、最有力的步驟。把它看作是最好的款待——隨時可用,對每個人都有益。
浸泡水:美味無負擔
如果白水味道平淡,浸泡水是讓它更有趣的好方法,而無需選擇含糖替代品。這是一種簡單、自然的方式,可以添加一絲風味、維生素和抗氧化劑。最棒的是,你可以隨意搭配水果和草藥。流行的選擇包括黃瓜和薄荷,帶來清爽、水療般的味道;檸檬和薑,帶來濃郁的口感並幫助消化;或者漿果和羅勒,帶來一絲甜味和草本香氣。你可以嘗試橙子和迷迭香、葡萄柚和百里香,甚至更不尋常的搭配,如菠蘿和薑黃。
浸泡水不僅僅關乎味道。當水果和草藥浸泡在水中時,它們會釋放出一些天然成分,為你提供少量維生素(如柑橘中的維生素C)和抗氧化劑,這些物質可以對抗體內的壓力。例如,研究表明,含有柑橘的水可以幫助阻止對含糖飲料的渴望,這使得它非常適合那些試圖減少添加糖的人。它也是利用剩餘水果和蔬菜的好方法,減少食物浪費。早上準備一大壺浸泡水並將其存放在冰箱中,意味著你全天都會有一個美味且簡單的健康飲品選擇,幫助你保持水分。
天然能量
對於活躍人群來說,擁有持久的能量至關重要,但普通能量飲料帶來的「糖崩」和焦慮感並不好。幸運的是,大自然為我們提供了許多其他選擇,它們能提供穩定的能量,而沒有副作用。
茶的能量和專注力
茶因其諸多健康益處而受到數百年的喜愛。許多種類都能提供極好的天然能量和專注力,而不會像咖啡那樣大起大落。
綠茶之所以特別,是因為它同時含有咖啡因和L-茶氨酸。儘管它含有咖啡因,但L-茶氨酸(一種氨基酸)與咖啡因協同作用,為你帶來平靜、專注的清醒感,而不是煩躁不安。L-茶氨酸有助於平滑咖啡因的刺激作用,從而帶來更持久的能量和更好的專注力。這使得綠茶成為一種完美的健康能量飲品,適合鍛鍊前集中注意力或作為下午的提神飲品,而不會影響你的睡眠。研究表明,綠茶中的多酚,特別是兒茶素,也是強效抗氧化劑,支持整體健康並可能降低心臟病風險。
馬黛茶(Yerba Mate)是一種源自南美洲的傳統飲品,因其提神效果而越來越受歡迎。它能像咖啡一樣提供咖啡因提神效果,但通常被描述為提供更清潔、更持久的能量,而不會引起焦慮。馬黛茶富含抗氧化劑、維生素和礦物質,是那些希望提高思維清晰度和身體耐力的人的強有力選擇。對於那些想要嘗試不同天然咖啡因來源以適應積極生活方式的人來說,它是一個很好的替代方案。
咖啡以外的天然咖啡因來源
雖然咖啡不錯,但尋找其他天然咖啡因來源以適應積極的生活方式可以為你提供更多的營養和不同的風味。抹茶,一種研磨精細的綠茶粉,富含濃縮的營養物質。由於你喝的是整個茶葉,抹茶比沖泡的綠茶含有更多的抗氧化劑,特別是EGCg和L-茶氨酸。其鮮豔的綠色和泥土般的味道使其成為一種獨特而令人振奮的選擇,可提供持久的能量提升,非常適合鍛鍊前或作為早晨的日常飲品。
生可可粉(Cacao),即生巧克力,是另一種常被忽視的天然能量劑。可可富含鎂、鐵和抗氧化劑,含有一種溫和的興奮劑——可可鹼,它比咖啡因能提供更溫和、更持久的能量提升。它還能讓你感覺更好,這要歸功於苯乙胺等物質。一杯溫暖的無糖可可,加上少許植物奶,可以是一種真正無負擔的享受,既滋養又提神。這比含糖熱巧克力好得多,也是邁向健康能量飲料的美味一步。
有益腸道健康和整體健康的飲品
積極的生活方式不僅僅是體育活動;它與内在的良好感覺息息相關,而健康的腸道是其中的關鍵。越來越多的飲品正在問世,它們有助於你的腸道並提供更廣泛的健康益處。
發酵飲品的興起:有益腸道健康的益生菌
你的腸道細菌在從消化、營養吸收、免疫系統甚至情緒等方方面面都扮演著重要角色。發酵飲品因其含有益生菌——有益細菌,有助於保持腸道平衡——而變得非常受歡迎。
康普茶(Kombucha),一種發酵茶,就是一個很好的例子。通過用SCOBY(共生細菌和酵母培養物)發酵甜茶製成,康普茶富含益生菌、有機酸和抗氧化劑。這些成分可以幫助消化,支持排毒,並增強免疫系統。選擇康普茶時,選擇低糖品種至關重要,因為許多商業品牌在發酵後會添加過量的糖以增強風味。尋找明確標明低糖含量(理想情況下每份低於5克)的標籤,並避免那些含有阿斯巴甜或隱藏高糖的「天然香料」。對於那些關注康普茶對健身的健康益處的人來說,益生菌支持對於營養吸收和整體活力特別有價值。
水開菲爾(Water Kefir)提供了一種極好的傳統牛奶開菲爾的無乳替代品,同樣富含益生菌。通過用開菲爾粒發酵糖水製成,它產生一種微碳酸的清爽飲品,味道比康普茶更溫和。你可以用水果、草藥或少許新鮮果汁為水開菲爾調味,使其成為一種多功能且美味的方式,將有益細菌融入你的日常生活中。康普茶和水開菲爾都與對腸道健康飲料日益增長的需求完美契合,代表著與含糖汽水告別的一種美味方式。
植物奶:美味的無乳替代品,富含營養
對於許多活躍人群來說,普通乳製品可能會引起腸胃問題或只是不符合他們的飲食習慣。幸運的是,現在有大量的植物奶,每種都有其獨特的營養成分。杏仁奶是一種受歡迎的低熱量選擇,通常強化鈣和維生素D,使其成為冰沙的良好基底或咖啡中更清淡的選擇。燕麥奶,更濃稠且天然甜,也因其適合咖啡師的質地和可溶性纖維含量而變得流行,這可以幫助你感到飽腹。豆奶仍然是經典,提供良好的蛋白質來源,而椰奶則提供更濃郁的熱帶風味和健康脂肪。
選擇植物奶時,務必選擇無糖品種,以避免隱藏的糖分。許多品牌會添加大量的糖,這會削弱它們的「健康」吸引力。尋找富含鈣、維生素D和維生素B12等必需營養素的選擇,特別是如果你是純素食者。這些植物奶對運動員的益處包括提供骨骼健康和能量所需的營養,同時對許多人來說,它們對消化系統更溫和。它們非常適合製作腸道健康冰沙食譜或作為金奶等熱飲的基底。
依然健康的零食
積極生活並不意味著你不能享受美味的東西。事實上,有許多無負擔的零食既美味又支持你的健康目標。關鍵在於做出明智的替換和進行富有創意的烹飪探索。
健康冰沙:融合營養與飽足感
冰沙是一種獲得大量營養的美味、易飲方式,非常適合忙碌的活躍人群。關鍵在於明智地製作它們,使用天然的全食成分,而不是含糖果汁或過多的水果。
對於運動後肌肉恢復的蛋白奶昔,將優質蛋白粉(乳清、酪蛋白或植物蛋白,如豌豆或大米蛋白)與無糖植物奶(杏仁、燕麥或豆奶)、一把菠菜(你嚐不出味道!)和少量水果,如半根香蕉或一些漿果混合。加入一勺杏仁醬或奇亞籽會為你提供健康的脂肪和纖維,幫助你感到飽腹並提供持久的能量。這些混合物非常適合運動後補充能量儲備和修復肌肉組織,幫助你更快恢復。對於快速清爽的選擇,試試 protea 清透乳清蛋白飲品。含20克蛋白質,0糖、0脂肪、0乳糖,是你的肌肉恢復蛋白奶昔的完美補充,或者直接享用。
除了恢復,你還可以根據不同需求製作冰沙。為了腸道健康,將發酵食品如無糖開菲爾或少量康普茶與富含纖維的水果和蔬菜,如漿果、綠葉蔬菜和亞麻籽混合。這些腸道健康冰沙食譜增加了有益細菌和益生元,以滋養你的腸道。冰沙的妙處在於其靈活性:你可以添加維生素、礦物質和抗氧化劑,將簡單的飲品變成超級餐或零食。
有益健康熱飲
天氣寒冷或你只是想喝一杯舒適的溫飲時,有許多健康的無糖熱巧克力選擇和香料茶,它們能提供溫暖而不會攝入過多的糖。與使用精製糖和乳製品製成的普通熱巧克力不同,試試將濃郁的無糖可可粉與熱的無糖杏仁奶或燕麥奶混合。你可以用少量甜菊糖或棗泥調味,並加入一小撮肉桂或辣椒粉,以增加風味和溫暖。這能給你想要的巧克力味,同時糖分大大減少,並從可可中獲得抗氧化劑的提升。
花草茶是另一種舒適的絕佳選擇。洋甘菊茶可以幫助你在睡前放鬆,而薑茶則有益消化,並有助於預防感冒。南非博士茶是一種天然無咖啡因的選擇,來自南非,具有微甜的泥土味,富含抗氧化劑。其對活躍人群的南非博士茶益處包括可能減少炎症和幫助血糖控制。在你的花草茶中加入肉桂棒、八角或丁香等香料可以使它們味道和香氣更好,創造出真正舒適的體驗。對於舒適、無咖啡因且富含蛋白質的選擇,protea 的菊花口味是一個不錯的選擇。
創意無酒精雞尾酒:沒有酒精或過多糖分的趣味派對飲品
社交活動通常涉及飲品,很容易陷入含糖雞尾酒或軟飲料的陷阱。然而,學習製作無糖健康無酒精雞尾酒食譜可以讓你參與其中,同時堅持積極的生活方式目標。
不要只局限於普通的蘇打水加檸檬。將新鮮水果如覆盆子或黑莓與薄荷或迷迭香等草藥搗碎。將其與蘇打水、少量無糖果汁(如蔓越莓或石榴)和少許新鮮青檸或檸檬汁混合。為了更精緻,可以添加獨特的成分,如少量蘋果醋、一片薑或一絲玫瑰水。通過煮沸水果並加入少量(或不加)天然甜味劑製成的自製糖漿也可以讓你的無酒精雞尾酒更好。
在社交場合實踐有意識的飲酒習慣意味著明智地做出選擇。這不是關於錯過,而是關於做出支持你健康的良好決定。主動為聚會帶來你自己的健康無酒精雞尾酒混合物,或者只點加了大量新鮮水果的普通蘇打水。這樣,你就可以享受社交方面,而不會出現「糖崩」或空熱量,讓你下次運動時保持精力充沛和專注。
健康飲品選擇的簡單提示
養成更健康的飲水習慣不一定很難。循序漸進的小改變可以為你的積極生活帶來巨大而持久的好處。
發現隱藏的糖分和人工成分
這可能是最重要的一步。食品製造商經常將糖隱藏在不同的名稱下,如高果糖玉米糖漿、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、米漿和濃縮果汁。務必查看營養標籤上的「添加糖」一行。盡量選擇每份添加糖含量為5克或更少(最好為零)的飲料。
此外,要小心人造甜味劑(如三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精),因為它們的長期健康影響仍在研究中,一些研究表明它們可能損害腸道健康。選擇你熟悉且容易說出的成分。
小改變,大結果
不要試圖一次性改變你所有的飲水習慣。如果你每天喝汽水,試著在一周內用蘇打水代替一杯汽水。然後是兩杯,以此類推。如果你喜歡甜拿鐵,試著減少糖漿的用量,或者換成無糖植物奶,再加一點肉桂。這種循序漸進的方法使改變更容易堅持,也更不那麼令人難以承受。你的味蕾也會隨著時間的推移而適應,你會發現超甜的飲料不再吸引你。
提前準備和旅途中的解決方案
提前準備對於忙碌的人來說是關鍵。在一周開始時製作一大壺浸泡水或冷泡花草茶。將其存放在冰箱中,這樣你總能喝到清爽健康的飲品。準備一個好的可重複使用的水瓶,你可以隨身攜帶。許多選擇都內置了浸泡器,方便你隨時製作自己的調味水。將冰沙成分預先分裝到冷凍袋中,以便快速混合,這樣你總能手邊有肌肉恢復的蛋白奶昔或腸道健康冰沙。為了即飲便利,protea 為你的蛋白質需求提供了完美的即飲解決方案,輕鬆融入任何積極的日程。
追踪飲水量和設定目標
許多應用程式和智能水瓶可以幫助你追踪每天的飲水量。設定切合實際的補水目標,例如每天攝入2-3升(約8-12杯),根據你的活動量和氣候進行調整。視覺提醒,如在辦公桌上放一個水瓶或設定手機鬧鐘,也非常有用。運動的持續補水小貼士通常建議在運動前、運動中和運動後飲用。對於成年人,約翰霍普金斯醫學院建議每20分鐘活動補充6-12盎司液體,對於持續45分鐘以上的活動,選擇含電解質的水或運動飲料。通過積極監測你的飲水量,你將確保你的積極生活始終獲得充足的能量。
常見問題
Q1: 所有「無糖」能量飲品都真的健康嗎?
A1: 不一定。儘管它們不含添加糖,但許多「無糖」能量飲品使用人工甜味劑,這可能對腸道健康和新陳代謝產生不良影響。最好選擇天然低糖選項,如水、無糖茶或自製含天然咖啡因來源的健康能量飲品。對於真正健康和清爽的選擇,可以考慮 protea,它使用木糖醇或赤蘚糖醇天然增甜,並且0糖。
Q2: 如果我非常活躍,我應該喝多少水?
A2: 一般建議成人每天至少2-3升(約8-12杯),運動量越大需更多。注意尿液顏色和是否口渴。運動的持續補水小貼士通常建議在運動前、運動中和運動後飲用。
Q3: 康普茶真的能改善腸道健康嗎?
A3: 是的,康普茶是一種發酵茶,含有大量益生菌,它們是有益細菌,可以幫助你的腸道保持健康。但是,要選擇低糖類型,因為糖分過多會抵消益處。為了獲得最佳益處,在飲食中加入各種益生菌食物。
Q4: 不耐咖啡因的人適合哪些健康能量飲?
A4: 可選無咖啡因花草茶如薑茶、薄荷茶、南非博士茶;也可嘗試薑黃奶(Golden Milk)等。protea 的菊花茶口味也是優質的無咖啡因蛋白飲選擇。
Q5: 運動後一定需要喝蛋白飲嗎?
A5: 強度高或時間長的訓練後喝蛋白飲有助恢復。強度輕的可用含蛋白質與碳水的正餐替代。關鍵是盡量在運動後2小時內補充。protea 提供了一種方便有效的獲取20克蛋白質以幫助你恢復的方法。